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傳產數位轉型電商案例,餡料、紡織等傳統產業如何搶攻線上市場?

by meepShop
傳產數位轉型電商案例,餡料、紡織等傳統產業如何搶攻線上市場
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台灣傳統產業過去多數為農業、加工業與製造業等等,在製造業需求大量移至中國與東南亞的情況下,加上這兩年因疫情、烏俄戰爭、全球物流運費上漲等因素,台灣傳產該何去何從?
「數位轉型」、「從代工轉為品牌化」自然成為台灣傳產不得不面臨的課題。

許多傳產的二代、三代子女,在接下過去長輩所打下的江山後,企圖透過導入數位科技、雲端化等等,改善公司現況。而除了數位化、雲端化之外,「品牌電商」在這幾年間也成為傳產轉型的趨勢。這意味著數位轉型不光只是在工作方式、營運方式的改變,而是從銷售面、行銷面、商業模式上,進行全方位的轉型。傳統產業適合轉型電商嗎?電商到底有哪些好處?又會遇到哪些瓶頸和挑戰?

傳統產業適合轉型電商嗎?傳產轉型電商的好處

一、不需仰賴經銷商,做電商自產自銷賺更多

過去傳統產業因仰賴單一經銷商或品牌產品代工需求,因而當製造業需求外移、國際貿易情勢改變時,台灣傳產便首當其衝受到影響。其實,傳統產業若轉型成為品牌,發展電商,由於本身已有生產製造的成本優勢,因此自產自銷能帶來的利潤空間更大。也因透過電商產品可以直接賣給消費者,不需再仰賴單一經銷商或代工訂單,增加營收來源、分散風險。

二、365天全年無休,賣給各地消費者/經銷商

365天24小時全年無休,賣給各地消費者/經銷商

相較於實體店面,做電商最大的好處就是能夠將產品賣給全台/世界各地的消費者或經銷商,並且24小時全年無休,還不受疫情、店舖租金調漲等不可控因素影響營運狀況。因此,在疫情期間,許多餐飲業者也順勢轉型電商。擁有30年歷史的港點餐飲易牙居也開始搶攻線上市場,甚至在疫情期間經典鮮蝦產品營業額逆勢成長。

延伸閱讀:疫情餐飲業轉型趨勢,餐廳都如何透過電商販售冷凍食品、自製調理包?

三、有產品、有故事,打造品牌提高價值

餡料傳產品牌梪棚的品牌故事

相對於那些選物店、經銷商和不是自己生產產品的品牌,傳統產業做電商最大的優勢在於擁有自己的發展歷程和產品故事。千萬別小看這數十年的發展歷程,消費者在成千上萬的產品與店舖中,如何挑選值得信賴的廠牌?具有故事性、有主張、有理念的品牌,自然就能脫穎而出。因此,傳產在數位轉型時,若能善用自家公司的發展歷程與故事,這樣在你打造的品牌時,就會更具吸引力和說服力;也能進一步在電商銷售產品時,提高你的品牌價值和產品價值。原先代工僅能低價售出的產品,透過你的品牌發展歷程與產品故事,取得消費者的信賴與支持,就能翻倍賣出,還能創造口碑與討論。

 

四、行銷及銷售成效可追蹤,產品開發再優化

行銷及銷售成效可追蹤,產品開發再優化

所謂的數位轉型,並非僅是使用數位工具、上架購物車而已,而是能讓一切「數字化」,追蹤行銷數據和銷售成效。因此,相對於傳產過去的生產代工與銷售方式,轉型電商後不僅能線上銷售產品,而是整體營運狀況、行銷與銷售成效都變得可追蹤。尤其對於擁有自家購物網站的廠商與品牌來說,更是能夠擁有完整的後台數據。以網路開店平台 meepShop 為例,賣家可於後台查看會員消費資料、網頁流量、頁面瀏覽情況等等,進行更深入的分析及檢討,無論對於後續行銷還是產品優化來說,都是非常有幫助的數據資料。

延伸閱讀:電商營收遇到瓶頸?網路開店用一頁式網頁+瀏覽分析工具打造爆品

傳統產業如何數位轉型電商?3大成功關鍵

對很多台灣傳產來說,數位轉型一直是個相當棘手的難題,負責人與團隊之間若沒有數位轉型的共識,和清楚的目標,時常就只是導入了工具,卻沒有實際完成轉型。以下是傳統產業在轉型電商時,時常沒有注意到的地方,也是決定傳產是否能成功透過電商轉型為線上品牌的三大關鍵:

一、以消費者為導向,了解電商市場與產品優勢

以消費者為導向,了解電商市場與產品優勢示意圖

過去,由於傳產扮演著製造代工的角色,面對的主要是廠商和經銷商的委託,因此習慣了B2B的商業模式。而當傳產代工想要轉型成為品牌線上商店,就必須改變過去B2B的思考模式,轉為以消費者為導向的B2C經營模式。

因直接面對消費者,所以傳產在轉型為電商品牌時,建議可以先做市場調查,了解現階段的產品在市場上有哪些競品、消費者使用這類產品的需求有哪些。可以使用一些關鍵字調查的免費工具,了解消費者與市場需求:

Google趨勢:輸入搜尋字詞語主題後,可以查看這個關鍵字在Google搜尋引擎上的趨勢走向、相關新聞。並可以比較2~3組關鍵字主題之間的趨勢走向。

Keyword Tools 關鍵字工具:輸入搜尋關鍵字後,可以查看在不同平台上與該關鍵字相關的其他關鍵字,以此預估消費者的使用需求與情境。

若想將產品上架至蝦皮等通路平台,也可以先在購物平台上查看類似產品。例如蝦皮賣家產品頁下方的「猜你喜歡」和「評論」,去了解同類產品的定價與特色、為什麼大家喜歡這類產品。不過由於蝦皮擁有龐大的流量,近年來吸引了越來越多廠商進駐,當中包含了許多低價競爭的中國大陸賣家,因此若是想進入通路平台與之競爭時,也須考慮自家產品的定價與選品策略。

延伸閱讀:2022蝦皮手續費調漲後,賣家恐面臨5大難題

二、從代工到品牌,品牌形象網站為核心

品牌形象示意圖

「是不是只要將產品上架到通路購物網站,就是進軍電商了呢?」相信這是許多傳產在轉型電商時遇到的最大盲點。

若僅將產品上架到通路購物網站,那麼消費者依然不曉得你是誰,仍不曉得與你購買和透過經銷商/選物店購買產品的差別在哪?想要轉型成為品牌,還是需要建立自家官方網站,打造「品牌形象」,向消費者傳達你的品牌發展歷程、產品故事、風格和理念,讓大家認識你、信賴你;並在網站上提供消費者在其他通路平台所體驗不到的服務。例如會員優惠、VIP服務、品牌活動、展覽、工作坊等等。

當然,許多傳產在轉型品牌時,也會利用通路平台來達到曝光的目的。不過建議廠商還是需要先了解自己的品牌/產品適合什麼樣的通路平台,每個通路平台都有它的特色和主要客群。以蝦皮為例,大部分消費者不太會在上面購買高單價的產品,因此若你的產品價位較高,就不太適合上架蝦皮。而像 Pinkoi 這樣的「設計購物網站」,則比較適合創作者或具設計感的商品。不過無論選擇何種通路作為曝光管道,那些傳產轉型成功的品牌,都還是以品牌形象網站為核心,提高自己的品牌價值與服務,獲得顧客長期的信賴和支持,不需降價與大盤商、中國大陸賣家競爭,才能將獲利最大化。

三、掌握網站完整數據,並培養數位人才與電商團隊

傳產數位轉型成電商,除了需要以消費者導向、品牌化之外,還得能夠掌握網站的完整數據,以便追蹤行銷數據和銷售成效。因此,大部分傳統產業在轉型為電商時,不光上架蝦皮、PChome等電商通路平台;為了掌握完整網站數據、會員資料等,擁有自己的官方購物網站是必要的,因通路平台賣家能掌握的數據資料有限,能做出的分析和調整也相對侷限,無法真正「數字化」。

數位行銷分析示意圖

在能透過官方網站掌握訪客和客人的數據資料之後,如何應用這些數據資料也是重點。這部分可以分成兩階段去操作。轉型初期因公司內部人手不足,需要培養現有成員成為數位人才,讓員工也能一起「數位轉型」。因此建議在此階段可以提前找好提供相關課程與分析工具的系統商。以開店平台 meepShop 為例,提供初步踏入電商領域的店家「電商實戰課程」,由實際網路開店2個月內獲得百萬營收的電商專家,帶你快速突破現狀,了解如何應用電商系統和天眼行銷工具提高營收。公司可以藉此快速讓內部員工熟悉電商應用與實戰,使網站上線後能直接上手,不需再瞎子摸象。

當傳產店家成功轉型成電商之後,想要擴大營運團隊,此時建議可以開始招募電商營運與數位行銷的專業人才,交給有經驗和專業技術的人才,持續優化你的賣場,這樣會更省時省力。或者也可以請電商平台協助媒合,尋找數位行銷、KOL合作等各領域的專業人才,透過與專業的外部團隊合作,也能讓後續電商營運變得更加順暢。無論是想利用KOL代銷與分潤、廣告還是社群行銷,都能更有效應用這些寶貴的網站數據與資料。

傳產轉型電商案例與技巧,原來傳統產業可以這麼做電商

緞帶工廠因應市場需求,電商官網提供多樣化商品和觀光服務:緞帶王

傳統產業數位轉型電商案例-緞帶王創辦人故事與品牌發展歷程

在台灣深耕超過30年的緞帶織品龍頭「緞帶王」,深知面對數位轉型的浪潮,傳統產業必定要轉型電商品牌,提供更多樣化的商品與服務,以因應新時代的購物習慣和需求。緞帶王以消費者為導向,提供像是婚禮小物、新年緞帶、DIY組合包等等,更多樣化符合消費者需求的產品。而為了使更多人認識緞帶織品產業的歷史和發展,緞帶王也於2011年正式成立緞帶王觀光工廠,將原先大家印象中死氣沈沈的緞帶工廠,搖身一變,成為富含教育性質和適合親子DIY的旅遊景點。

緞帶王原先所使用的網站,無法將團購批發客人和一般消費者分開,為了讓團購批發客人能更快下單,一般顧客也能擁有更好的購物流程,決定轉而使用開店平台 meepShop 經營電商官網。由於 meepShop 任何方案不限制頁面數量與分類,因此順利將上萬款商品分成「一般購物」和「團購批發專區」。並再根據一般消費者的需求,細分成不同種類,例如婚禮小物、新年緞帶、DIY組合包、藝術拼畫專區等等。至於觀光工廠參觀服務,也可另外建立緞帶王觀光工廠專屬頁面,自由編排相關觀光活動資訊、課程與導覽影片。當有短期活動的需求,官網中也能自行建立像是緞帶藝術展這樣的特殊活動頁面,應用方式相當多元,讓傳產轉型路上擁有更多樣的選擇。

原先難題與需求 使用 meepShop後
團購批發和一般消費者的商品沒有分開,需要另外處理團購批發的訂單 meepShop 可建立商品分類頁,將商品分一般購物區和團購批發購物專區
希望能有不同活動頁面,能夠提供觀光工廠參觀服務的資訊。 輕鬆建立緞帶王觀光工廠專屬頁面緞帶藝術展活動頁等等,可依各種轉型需求自由編排頁面內容與排版。

緞帶王的商品頁面一覽,呈現不同類型的緞帶種類

60年豆餡製造業透過新的數位品牌及電商官網開啟全新面貌:梪棚

傳統產業數位轉型電商案例-梪棚

來自花蓮的豆餡和豆仁煎餅品牌梪棚,是中華豆沙廠數位化轉型後的新面貌。成立自 1958 年的中華豆沙廠以生產豆餡為主,是花蓮最主要的豆餡原料供應商。第二代經營者於2016年透過引進日本自動化機具,改善豆餡品質及優化生產流程。而伴隨第三代的歸來,更於 2021 年創立『梪棚』這個電商新品牌,除了使其豆餡能銷售給全台各地的消費者,也透過進一步的手作食譜分享和豆餡研發,將原先身為配角的餡料以全新面貌呈現在消費者面前,同時為市場提供新的無麩質和素食零嘴選項,轉型為品牌電商。

傳統產業數位轉型案例,梪棚

梪棚一開始透過客製化網站,作為簡單的線上銷售平台。然而經營者考量到數位轉型過後,不能只是將網站上線、產品上架而已;後續行銷活動的更新、產品分類優化、金物流串接等,讓消費者能夠擁有良好的購物體驗也是經營電商的重要環節。梪棚也想將60年來從阿公開始的品牌故事,透過正式的官方形象網站,讓各地消費者更了解這個來自花蓮的老字號豆餡廠。因此,梪棚後來轉而使用網路開店平台 meepShop,重新打造「能夠彈性調整內容」的官方購物網站。無論是想要新增品牌故事頁、手作教學頁、產品分類頁,還是依據行銷活動調整頁面版型和圖片,都可以依照品牌需求自行即時優化。

原先難題與需求 使用 meepShop 後
客製化網站頁面有限,無法自行新增產品分類頁面。 因無限制網站分頁,因此可以根據產品類型、網頁需求進行細部分類。
想更動版型與圖片時,還得重新委託工程師團隊開發與報價,耗時又費力。 可以自行進入後台用滑鼠拖曳元件,調整網頁版面和圖片等等,即時優化網頁。

 

傳產數位轉型專案,免費諮詢電商顧問

看完了這些數位轉型電商時的技巧和案例,到底該如何開始製作自己的官方購物網站呢?其實現在有所謂的網路開店平台,提供完整的網站服務,並將金物流串接好了,店舖賣家不需再客製化開發,可以快速建立官方購物網站。網路開店平台 meepShop 過去輔導過數十間傳統產業、中小企業賣家成功轉型為電商,深知傳產在轉型過程中常遇到的困難與挑戰,因此任何方案都不限制功能,賣家可以利用無限制的頁面、自由彈性的拖曳排版系統,去建立轉型後想要新增的服務與產品類型,並讓消費者了解你的品牌故事和歷程,並在消費過後成為你的忠實會員,成功實現品牌化。

若想了解更多傳統產業轉型案例,歡迎免費諮詢電商顧問,由專人協助評估自家品牌如何開始線上開店,現在預約有機會搶先獲得免費14天體驗機會和更多優惠,並提供傳統產業轉型電商的說明和協助。

免費諮詢傳產轉型電商專案

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